In voller Blüte – Peggy Giertz betreibt in Altglobsow einen Biozüchtergarten

Dieses Lächeln der Natur ist unwiderstehlich. Der Farbenrausch lässt die Hormone Purzelbäume schlagen. Kein Blumen-Gemälde eines alten niederländischen Meisters aus dem 17. Jahrhundert könnte schöner sein als Peggy Giertz´ blühendes Gebinde aus Dahlien, Zinnien, Goldrute, Löwenmäulchen, Wilder Möhre, Gräsern und Kräutern. Die Blumen wachsen in ihrem Garten auf dem Biohof in Altglobsow, wo Peggy Giertz zusätzlich ein 180 Quadratmeter großes Schnittblumenbeet für Blumenfreunde zum Selbstschneiden unterhält. Als Vertreterin der Slowflower-Bewegung sind ihr Saisonalität, Regionalität und Nachhaltigkeit beim Blumenanbau die wichtigsten Prinzipien – neben einer Menge Idealismus.

Die Samen für die Hauptdarsteller ihrer Sträuße zieht sie deshalb zum Teil selbstverständlich selbst. Denn die Diplom-Biologin betreibt auf 2000 Quadratmetern Land Sortenerhaltung -und entwicklung, Vermehrung und Versuchsanbau. Dazu baut sie samenfeste Gemüse-, Blumen- und Kräutersorten an, bevor sie im Herbst die Spreu vom Weizen trennt. Besser gesagt, den Samen von der Pflanze. Das ökologische Saatgut produziert Peggy Giertz unter anderem für biozertifizierte Händler. Die Blumenkasse des Vertrauens für Blumen zum Selbstpflücken auf dem Biohof Kepos ist von April bis Oktober täglich von 8 bis 20 Uhr geöffnet. Wer möchte kann bei Peggy Giertz auch von ihr gebundene Blumensträuße bestellen.

Kontakt:

Biozüchtergarten – ökologische Gemüse- & Blumenzüchtung, Samenbau Peggy Giertz auf dem Biohof Kepos, Seestraße 1b, 16675 Großwoltersdorf Ortsteil Altglobsow
Telefon: 033082/408314
Mobil: 0176/20909059
E-Mail:biozuechtergarten(at)mailbox.org
Internet: www.biozyg-nachhaltige-blumen.de

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